Restaurante Lex

Dirección: Calle Rosa Telesforo, S/N. Badajoz
Teléfono: 677-78.20.46

Este restaurante, lleva algo más de un año abierto y con un gran éxito, de hecho ya lo ha tenido que ampliar y si quereis ir un fin de semana teneis que reservar con varios días de antelación. Dispone de terraza con estufas para los fumadores. Destaca por la calidad de sus productos a un precio muy contenido. Primero hay que decir que más que para comer varios platos es para comer "raciones" y no os paseis pidiendo porque con tres raciones normalmente comen cuatro personas.

En cuanto a accesibilidad, no hay problemas con la entrada, pero sí con los servicios ya que están en la primera panta.

Paso a comentaros una cena para cuatro personas:

- Ensalada de foi y frutas del bosque. Es espectacular, tanto en presentación, como en productos. Es un plato enorme con mucho foie, con variedad de verduras y muchos, muchos, frutos del bosque. Si la pedís para dos personas no os va a quedar muchas ganas para un segundo plato. Esta maravilla de ensalada vale 11€, nada caro para el material que lleva.

- Berberechos al vapor. Muchos berberechos por 16€, están bastante buenos, aunque los he probado mejores. Es una muy buena ración.

- Solomillo de Buey. La carne buenísima, de hecho el propietario alardea de ello. Estaba tierna que se te deshacía en la boca. En la ración ponen unos seis "filetes" de solomillo de un centímetro de grosor con patatas fritas (no congeladas). Esta ración sale por 25€.

Hay otros platos muy recomendables, como puede ser la ensalada de mango, muy buena y original. También tienen buen atún rojo. Si pedís bacalao, te ponen unos buenos lomos rebozados y muy jugosos. La presa ibérica también muy buena.

De postres nos pusieron un surtido para cuatro por el que nos cobraron 10€ y que estaba bastante bien. Y para el vino, me dejé aconsejar, y por 18€ me puso uno de uva garnacha tintorera del que no recuerdo el nombre y que nos gustó mucho.

Así que cenar bien cuatro personas nos salió por 83€, incluyendo unos chupitos de licores cortesía de la casa.

Pero antes de ir teneis que recordar dos cosas: las raciones son enormes y si tenEis pensado ir viernes o sábado, no se os olvide reservar mesa.

RECOMENDABLE

Restaurante Marchivirito.

Dirección: Avda. Nuestra Señora de Botoa, 37. Badajoz

Teléfono:924-27.66.28

La otra noche estuve cenando en este conocido restaurante de Badajoz. Estoy seguro que este puede ser uno de los que más opiniones opuestas tengan, unos pensarán que es excelente, otros que es muy caro, otros que merece la pena y algunos que no, pero os puedo asegurar que yo he estado varias veces y siempre he salido muy contento.

El restaurante tiene dos salas, su capacidad no es muy grande, por lo que conviene reservar prevamente, con una decoración sobria a la par que elegante. El servicio es muy bueno, aunque al haber poca gente (fue un día de diariao) es más fácil esmerarse.

A continuación paso a explicaros qué comimos:

- Ración de jamón. No tiene mucho que comentar, si pertenence a nuestra denominación de origen Dehesa de Extremadura, es un éxito seguro.

- Ensalada de colas de langostas y gambas. La cola de langosta algo escasa y la ensalada con mucha variedad de "hierbas", pero tampoco tiene mucho más que comentar.

- Manitas de cerdo rellenas de boletus y foie. ¡¡¡Espectacular!!!, se presentan deshuesadas y cortadas en rodajas, con su salsa. Se deshacen en la boca, casi hay que comérselas con cuchara de lo blanditas y gelatinosas que están. Si os gusta las manitas, vais a disfrutar este plato; pero ojo con la textura, puede no gustar.

- Solomilllo de retinto con foié. Bueno y gustoso, con un buen trozo de foié.

- Salmonetes con risotto de boletus y vieira. Otro plato espectacular, sobre todo en lo que al risotto se refiere. El plato fueron tres lomos de salmonetes, sin espinas y pasados por la plancha, junto con el risotto y una vieira sin concha. Curioso el contraste de sabor del salmonete con el risotto, aunque con lo que me gustó el arroz, no me hubiera importado que no hubiesen puesto el salmonete. 

Al llegar pedimos unas copas de vino blanco Viña Puebla Chardonnay, que no lo había probado nunca y me gustó mucho, os recomiendo que lo probeis. Para comer pedimos un Crianza de Ribera (disculpad que no recuerde el nombre) que estaba  muy bueno también. No se pidiernon postres y para hacer sobremesa, nos pusieron un bandejita con unos bombones, garrapiñadas y tejas (dulce).

 El precio para cuatro personas fue de 170,00€, no es un precio descabellado para lo bien que comimos, (hay que tener en cuenta que sólo el vino fueron unos 30€); parte de los comensales venían de Madrid y comentaron que allí esa cena sería mucho más cara. Una persona de clase media no puede ir todos los días a comer a este restaurante, pero alguna vez viene bien para darse  un homenaje.

MUY RECOMENDABLE

Restaurante Lugaris.

Dirección: Adolfo Díaz Ambrona, 44. Badajoz
Página web: http://www.restaurantelugaris.es/
Teléfono: 924-27.45.40

Llevaba bastante tiempo con ganas de ir a este restaurante y os puedo asegurar que no me decepcionó. Está ubicado en un chalecito de la margen derecha del Guadiana y su chef es uno de los más reputados de la ciudad.  No tiene muchas mesas (por lo que conviene reservar) y está adornado sobriamente y un tanto moderno.

Fuimos a comer dos personas y la verdad es que nos costó decidirnos, aunque no tenga una carta excesivamente extensa pero los platos llaman la atención y al final elegimos unos primeros para compartir y un segundo para cada uno:

- Terrina de foie: Dos trozos muy generosos de foie con pasas, piñones y compota de manzana. Elaborada por el restaurante y muy buena de sabor y textura. Su precio 16,50€.

- Boletus salteados con jamón y torta de la Serena: Lo que su nombre indica; me gustó la mezcla de sabores y muy buena de tamaño. Tenía mucha torta, por lo que era un plato muy fuerte de sabor, y menos mal que lo compartimos porque para una persona creo que sería bastante empalagoso, así que os lo recomiendo para compartir. Costó 16,50€.

- Cochinillo confitado con patatas panaderas: Buenísimo, la carne se deshace en la boca y la piel muy crujiente. Pusieron dos trozos de la parte del costillar con sus patatas, en la carta dice que está hecho a 65ºC de temperatura, tiene un acompañamiento dulce que da un buen contraste. Es un plato que pido muchas veces y os aseguro que es de los mejores que he comido. Un acierto por 18,50€.  

- Muslo de pato confitado con salsa de uvas pasas y cebolla: La cebolla confitada lleva granadina y gustó mucho el contraste. El muslo de pato estaba en su punto y el precio fueron 15,50€.

De postre mi Sra. pidió  un shuflé de chocolate caliente con helado de anís, por lo que me comentó estaba buenísimo. Y como acompañamiento pedimos un Rioja reserva Coto de Imaz por 18,50€. Decir que nos invitaron a un chupito para rebajar el ágape.

Los precios no son muy económicos, pero creo que sí lo son si tenemos en cuenta la calidad de los productos y la cantidad, os aseguro que es uno de los sitios que no podeis dejar de lado para ir a comer algún día que os querais dar un homenaje, yo al menos, pienso repetir. No es de los sitios de plato grande y poca comida.

Para los aficionados a los puros que vean su página web, deciros que la carta de puros es bastante más extensa de lo que en realidad tienen.

MUY RECOMENDABLE

Casa Rural Posada Nostra (Ribera del Fresno)

Dirección: Calle del Cura, 10. (Ribera del Fresno - Badajoz)
Página web: http://www.posadanostra.com/
Teléfono: 924-53.61.16

Este restaurante ha cerrado.

Restaurante Azcona.

Dirección: Avda. Adolfo Díaz Ambrona, 36. Badajoz.

Teléfono: 924-27.24.07

Allá por el mes de mayo ya escribí sobre este restaurante, pero al ser una comida grande y pactada, no pude entrar en detalles de una cena/comida normal. En este caso fuimos dos comensales para cenar y paso a deciros en qué consistió:

Esta vez pedimos platos para compartir:

- Ensalada de perdiz escabechada: "Con perdiz", porque a veces la comes por ahí y cuesta trabajo encontrarla. Plato que no requiere mucha elaboración y que es siempre un buen recurso (para mi gusto). El plato fueron 13,50€.

- Chipirones en su tinta: En la anterior entrada os hablé de ellos, es su plato estrella y os lo vuelvo a recomendar. No se como conseguirén ese sabor cremoso. El plato son seis chipirones, rellenos con sus propias patas y el precio es de 16,50€. La verdad es que por el coste de la materia prima los veo carísimos, pero están muy buenos.

- Mollejas de cordero a la plancha: ¡¡Que mollejas!!, hacía tiempo que no las comía tan buenas y grandes. Este plato no le gusta a toda la gente, pero al que le guste le aseguro que va a salir muy contento. Un buen plato fueron 15,80€.

Para beber, pedimos Verdejo de Rueda Aura, del que ya he hablado anteriormente y que es un muy buen vino, la botella costó 15,00€, bastante más cara que en otros restaurantes.

La cuenta para dos personas fueron 67,10€, al añadir un café y un par de cañas. Al final invitarion a los típico chupitos. Creo que es muy recomendable, aunque algo caro.

RECOMENDABLE

Restaurante Itxaso

Dirección: C/ Vigen de Guadalupe (Calle Museo), 22. Badajoz

Página web: http://www.itxasobadajoz.com/
Teléfono: 924-25.95.37

El restaurante ha cerrado en la dirección que aparece. Si no tengo otra dirección del mismo procederé a eliminar la entrada. Sería una pena que cerrara definitivamente este establecimiento.

Buenas tardes, hace unos días, un amigo de ascendencia vasca me recomendó este restaurante. Quizás alguno lo conocería en su antigua localización de la Plaza de las Américas y hace cosa de un año se trasladó a su nueva dirección.

Llegamos cuatro personas para comer y, al preguntar por la carta, nos recomendaron unos menús que tienen y que, según me comentaron cambian a menudo, así que después de verlo nos pareció bien y lo pedimos. El menú consistía en:

Entrantes para compartir:

- Hojaldre relleno de marisco con salsa de langostinos. A todos nos gustó, el relleno no era con grandes pretensiones, tenía mejillones, langostinos, una rodajita de pulpo y la salsa para acompañar muy buena. Venían cuatro hojadres (uno por persona) muy bien presentados. Además llebava un langostino a la plancha por persona.

- Ensalada de jamón ibérico y foié. Con diversas verduras, vinagre de módena, unas lonchas de jamón y una loncha de terrina de foié. También nos gustó.

Segundos a elegir:

- Milojas de bacalao con salsa de pil pil y vizcaína. Varias capas de bacalao, patatas y berenjenas al horno y con las salsas que le daba muy buen gusto.

- Manitas de cordero a la vizcaína. Nadie las pidió.

- Carrillda de ternera con pimientos rojos y verdes. Muy buena y gelatinosa.

- Dorada al horno con almejas. Pusieron un lomo de dorada grande con sabor a pescado (no como muchas doradas que no saben a nada) y unas almejas.

- Solomillo ibérico al Oporto. A la plancha con salsa de oporto. Estaba muy bueno.

Postres:

- Surtido de tartas. Consistente en cuatro porciones de tarta para compartir. Especialmente gustó el brownie de chocolate templado y la tarta de queso, que no era la típica comprada.

Dentro del menú iba incluído el vino, una botella de Campoviejo de 0,5l para cada dos personas y el agua.

En general decir que por 20€/persona fue una gran comida, muy lejos de los platos normales que suelen ponen en los restaurantes, con imaginación y muy buena presentación. El restaurante en sí, agradable, aunque al ser unos techos muy altos me daba la impresión de ser  un poco desangelado. La decoración es original, con una trainera vasca colgada en el techo del salón.

Al menos con este menú, ya os digo que la carta no la probamos, es un restaurante diferente, con buen precio y para nuestro gusto recomendable.

RECOMENDABLE

Pediros colaboración (no económica por supuesto).

Buenas tardes,

Os quiero explicar el motivo por el que llevo bastante tiempo sin escribir. En un principio, cuando pensé en esta iniciativa conocía unos cuantos de restaurantes de los que podía escribir sin problema, pero a medida que se me iban acabando los que conocía era más dificil encontrar un sitio nuevo del que hablar. Os puedo asegurar que con ánimo de compartir con vosotros mis experiencias culinarias he estado en muchos restaurantes que me han parecido tan sumamente malos que no me he atrevido a escribir, más que nada porque yo quiero informaros de sitios donde se puede ir, una crítica positiva con matices y luego que opineis vosotros. Yo no tengo la fuerza moral de poner una crítica destructiva que pueda traer consecuencias que yo no controle. Estos sitios malos también hay que pagarlos y si un fin de semana voy a uno, ya ese mismo no me puedo permitir ir a otro (os recuerdo que me pago yo mis comidas).

Por esto que os he explicado me gustaría pediros vuestra AYUDA: comentadme restaurantes que conozcais y que merezcan la pena, cuando pueda iré y luego hablaremos todos de él. Así no me arriesgo tanto a ir a un sitio que luego sea demasiado malo, con el consiguiente gasto.

Un abrazo y espero vuestras sugerencias respondiendo o comentando esta misma entrada o utilizando la dirección del blog: comiendoenbadajoz@gmail.com .

Restaurante el Sigar

Dirección: Luis Movilla, 12. BadajozTeléfono: 924-25.64.68

Hoy me toca hablar de uno de los restaurantes mejor considerados de Badajoz, "El Sigar". Me lo recomendaron varios amigos y me decidí ir, confirmó todos mis temores: plato grande y poca comida; este tipo de locales no es para mí, yo prefiero que me sobre a que no me falte, cosa que me ocurrió el otro dia. No entiendo porque tiene que estar reñida la cantidad con la calidad, parece que creen que si te ponen un buen plato pierde todo su glamour.
En cuanto al local, se trata de un restaurante moderno, con buena distancia entre mesas, agradable y funcional a simple vista. El servicio, para un local de esta categoría no es para tirar cohetes, de hecho a los camareros le importaba poco por que lado te servían o te retiraban el plato y en un lugar que pretende algo más estos detalles no se pueden olvidar.

Y ahora sin más paso a deciros en que consistió la comida.
Me aconsejaron el menú de degustación, que está formado por cinco "platos" (microplatos más bien) y postre con un precio de 33,00€ (Sin IVA.):
- Virutas de terrina de foie. Muy buen material y como tapa estaba muy bien.
- Ensalada de patatas. Una ensalada con patatas en taquitos, me parece que cocidas, que estaba buena.
- Lasaña de morcilla. Aquí empezo mi mosqueo, consistía en una pieza de aproximadamente 7cm (largo) x 2cm (ancho) x 4cm (alto) y donde la morcilla practicamente sólo daba el sabor. Eso sí, estaba muy buena.
- Lubina a la brasa. Me quedé impresionado cuando lo ví, si no hubiera estado de mal humor le hubiera pedido un palillo. Fue ridículo el trocito de pescado que me pusieron y no fue casualidad porque a mi acompañante le pusieron lo mismo. Estoy seguro que si le hubiera tomado el gusto estaría muy buena.
- Carrillada en salsa. Buenísima, pero también bastante pequeña. Entiendo que sería de guarro ibérico de bellota, y que estos son pequeños, pero podían haber puesto dos, y más siendo una carne bastante barata.
- Surtido de quesos. Cinco variedades de queso todos muy buenos, acompañados de regañás cordobesas y un poco de miel. Todos bien cortados, dificultad mayúscula cortando lonchas tan finas.
- Bizcocho de chocolate con chocolate caliente. Parecido a un brownie de chocolate pero del tamaño de un bombón. Por cierto, estaba buenísimo.

Antes de nada deciros que estaba todo MUY BUENO (en mayúsculas), pero más que un menú de degustación fue un "menú de muestras". Si algún responsable del Sigar me leyera, me gustaría que admitiera esta crítica como constructiva, os aseguro que hubiera pagado más con mucho gusto si me hubieran puesto platos en condiciones. No cuesta nada una carrilladita más, o dos cucharaditas "de café" de torta de queso, o un poquito más de pescado. En cuanto a los platos "normales" (no de menú de degustación) no os puedo informar, pero por lo que ví en otras mesas tambien me parecieron escasillos.

Para terminar, deciros que el precio de los vinos está bien, una botella de CVNE crianza me costó 15,00€ (más IVA., por supuesto) y tienen una buena varidad. Decir también que ponían una tapa de entrante cortesía de la casa y que la minuta ascendió a 86,00€. Recordad que los precios de la carta no tienen el I.V.A. incluído.

Ampliando la entrada, quería informaros de la terraza que tiene el restaurante. Con un muy buen servicio, se pueden comer diversas tapas que practicamente son lo mismo que la carta del restaurante, pero en pequeño. El precio de las tapas está entre 3,80€ y 4,70€, aunque pueden parecer un poco caras, el lugar, el servicio y el tamño de las tapas hace que sea un precio justo (desde mi punto de vista). También están a 2€ la cerveza y la copa de vino blanco verdejo.

Esta es una opción interesante para el verano en Badajoz.

Taberna La Giraldilla

Dirección: C/ San Pedro de Alcántara, 10. Badajoz.
Teléfono: 649-38.10.76

En esta entrada me vais a permitir que hable de un lugar que más que por su buen comer o por su precio me llama la atención por su encanto. Esta taberna en pleno casco antiguo tiene un sabor añejo y "tipical spanisn" como no tiene otro en badajoz. Tanto su construcción, como su decoración, su música y su chimenea en invierno, te trasladan a otra época.

Para comer teneis las raciones que podeis encontrar en cualquier bar de Badajoz: pluma, jamón, torta de queso, retinto,... también podeis encontrar huevos fritos, prueba de cerdo, panceta adobada,... Cosas muy normalitas, pero que en un ambiente como el que aquí se respira saben diferentes. Su precio es normal, ni caro ni barato, para lo que ofrecen.

Simplemente aconsejaros, que si teneis un amigo "guiri" que venga a Badajoz lo lleveis a este bar, y si un día os apetece tomar unas raciones en un lugar con una personalidad diferente vayais allí.

RECOMENDABLE

Marisquería Restaurante Venus.

Dirección: C/ Fuerte, 2. Badajoz.
Teléfono: 924-25.50.58

Es un pequeño bar, con un pequeño comedor, en el que no caben más de seis mesas y que fue remodelado hace un par de años. En principio suele pasar desapercibido a la gente que no lo conoce. Se anuncia como "marisquería" y a primera vista no es más que un bar de barrio, pero el dueño suele salir con su furgoneta isotérmica a buscar buen pescado y marisco a las lonjas tanto gallegas como onuvenses, así que ya os podeis imaginar que se puede comer allí.

Y sin más paso a informaros de su carta:
- Nécoras. Le pregunté al camarero si tenían nécoras y sin dudarlo que contestó que "las mejores de España"; he ido varias veces a Galicia y os aseguro que las que se venden aquí pueden estar igual o mejores que las que he comido allí. Apuntaros que las cuece en el momento, eso sí, son caras, por dos medianas pagamos 14,00€, pero sabes que pagas calidad, estaban buenísimas y eso que son las últimas de la temporada, ya hasta septiembre no vuelven a estar tan buenas.
- Almejas. Excelentes y grandes y llenas, con una salsa que le da un toque buenísimo. Son de esas que cuando te las metes en la boca "explotan" dejando sabor a mar. La ración es bastante buena de tamaño y vale 14,00€, os recomiendo que las pidais.
- Mejillones tigre. Pueden ser rellenos de bacalao o mejillón, nosotros la pedimos mixta y nos pusieron cuatro de cada. Están buenos, aunque un poco secos para mi gusto, pero no son de esos que sólo tienen bechamel. Su precio es de 8,00€.
- Tiramisú. Según la experta en postres está muy bueno, es casero y va en tarrinas individuales.
Todo esto, junto a tres cervezas, dos vinos, pan y café fueron 53,75€. Es caro, pero en relación calidad/precio es más bien barato.

También recomendaros los berberechos al vapor (14,00€), el bacalao a la vizcaina está de miedo(13,90€), la cecina de León que la traen desde allí (12,00€) y las gambas que pueden ser de las mejores que se comen en Badajoz (las venden al peso y son más caras de lo normal).

De todas formas, os recomiendo que os dejeis aconsejar.

MUY RECOMENDABLE